اتفاق عجیب در بازار مرغ / فروش جداگانه ضایعات به خریداران مرغ

اتفاق عجیب در بازار مرغ / فروش جداگانه ضایعات به خریداران مرغ

ضایعات مرغ قیمتی شده و تقاضا برای آن زیاد است. ريیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی می‌گوید کاهش قدرت خرید مردم سبب شده که تقاضا برای خرید اسکلت و ضایعات مرغ زیاد شود.

به گزارش تجارت‌نیوز، تقاضا برای خرید ضایعات مرغ زیاد شده است. از این‌رو فروشندگان ضایعات مرغ را دور نمی‌ریزند و آنها را به شکل جدا به مردم می‌فروشند. سال گذشته فروش پوست مرغ هم خبرساز شده بود. در آن زمان فروشندگان گفته بودند پوست مرغ کیلویی 6 هزار تومان است و مصرف صنعتی دارد.

دریافت پول مجدد برای ضایعات مرغ

در همین مورد ريیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی به تجارت‌نیوز می‌گوید: وقتی مشتری تقاضای قطعه‌بندی مرغ را دارد فروشنده این ضایعات را به جای دستمزد بر می‌دارد. اما فروشندگان، ضایعات مرغ را به شکل رایگان به مردم نمی‌دهند. چراکه واحدهای صنفی با فروش این ضایعات به بنگاه‌های دیگر درآمد جدیدی دارند.

محمد یوسفی توضیح داد: چنانچه خریداری یک مرغ کامل خریده باشد و بعد تقاضای دریافت ضایعات آن را داشته باشد، فروشنده باید آن ضایعات را رایگان تحویل دهد. چرا که یک بار پول آن دریافت شده است اما معمولا این مساله رعایت نمی‌شود. بنابراین دریافت هزینه مجدد برای فروش ضایعات مرغ قانونی نیست.

او اظهار کرد: قدرت خرید مردم این روزها کاهش پیدا کرده. این روزها تقاضا برای خرید ضایعات مرغ از جمله اسکلت مرغ زیاد شده است. برخی قشر مرفه هستند و از ضایعات مرغ می‌گذرند اما اقشاری هم هستند که توان خرید یک مرغ کامل را ندارند و این روزها اسکلت و پای مرغ را جایگزین گوشت مرغ کرده‌اند.

خانواده‌ها صرفه‌جویی کنند

یوسفی گفت: تمام سود فروشندگان مرغ در فروش امحا، احشا و ضایعات مرغ است. آنها ضایعات مرغ را دور نمی‌ریزند و بلکه آنها را به واحدهای فراوری گوشت می‌فروشند. برخی از ضایعات مرغ مانند پوست نیز مصرف بهداشتی دارد.

او در توصیه‌ای به مردم گفت: در فروشگاه‌های اینترنتی قیمت امعا و احشا با قیمت یک مرغ درسته برابر شده است اما در واحدهای صنفی قیمت‌ها مقرون به صرفه است. خانواده‌ها به جای سفارش مرغ قطعه‌بندی در خرید این کالای خوراکی صرفه‌جویی و خودشان در خانه مرغ را قطعه‌بندی کنند.

براساس این گزارش با واردات تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار از ترکیه کشتار مرغ‌های پیر افزایش پیدا کرده. حمید کاشانی، ريیس اتحادیه سراسری مرغداران گفته بود: گوشت مرغ‌های پیر، سوسیس و کالباس می‌شود.

برای مطالعه بیشتر خبر قیمت مرغ در تهران را بخوانید.

local_offerبرچسب‌ها:
اجاره مسکن در منطقه اقدسیه تهران چقدر هزینه دارد؟ ایستگاه متروی گلشهر تعطیل می شود چرا خرما در بورس کالا نماند؟ قیمت مدل‌های پیکان، خودروی نوستالژیک بازار شهرام جزایری چگونه سر وکیلش را کلاه گذاشت! نحوه محاسبه نرخ گاز خوراک پتروشیمی‌ها در بودجه... چگونه با سیم کارت وام بگیریم؟ پیکان 13 ساله 60 میلیون تومان/خودروی نوستالژیک بازار چند؟ تقاضای نمایندگان مجلس درباره عدم واگذاری سهام... رعد و برق به فرودگاه بندرعباس آسیب زد 3 عضو هیات عامل بانک مرکزی منصوب شدند کارمند اختلاسگر بنیاد مسکن دستگیر شد + جزيیات قیمت دلار و یور در سراشیبی مهم‌ترین اتفاقات بازار رمزارزها در سال 2021 پیش بینی سکته آور از بازار مسکن! عرضه 15 هزار تن شکر سفید برای مصارف خانوار فوری/ همسان‌سازی حقوق معلمان در هیات دولت تصویب شد چتربازی ویژه علی‌عسگری را ببینید! جهش قیمت بیت‌کوین در سه ماهه اول سال 2022 محتمل است؟ 3 انتصاب جدید در بانک مرکزی حذف ارز 4200 تومانی باعث تورم می شود زمان واریزی یارانه جدید اعلام شد زمان پرداخت اقساط وام مسکن ملی مشخص شد تعرفه‌‌های‌ پزشکی 60 درصد بیشتر می شود! واکنش همتی به ادعای افزایش صادرات نفت اختصاص وام 300 میلیون تومانی برای بافت های فرسوده جزيیات پیشرفت نهضت ملی مسکن در شهر‌های جدید یارانه جدید چه زمانی واریز می شود؟ ماجرای دعوای اوجی و همتی چه بود؟/ پول نفت ایران کجاست؟ قیمت انواع یخچال دوقلو در بازار / جدول نرخ‌ها تاریخ واریز کارانه پرستاران اعلام شد بررسی طرحی جدید برای خرید کالا کدام یک از وعده‌های بورسی محقق شد؟ نسخه آرمبخش وزیر صمت برای اصناف انتقاد ريیس اتاق اصناف از تصمیمات غیرکارشناسی دولت دوازدهم بیش از 80 درصد کاهش اشتغال کشور مربوط به بنگاه‌های خرد بوده است منظور از یارانه پنهان چیست؟ بلایی که تورم سر طلا خواهد آورد بازار خودرو قفل شد/ قیمت سمند ارزان پایین آمد قیمت‌ها در بازار خودرو قفل شد خبر خوش دولت برای بانوان مجرد / خانه دار شدن... پیش بینی تازه بانک جهانی از اقتصاد ایران شافعی: از دست این دولت و مجلس درمانده‌ایم چه عاملی رشد را به بورس برمی‌گرداند؟ آخرین تغییرات قیمت سکه، طلا و ارز (26 دی) پرداخت یارانه جدید از امسال اجرایی می شود؟ ایجاد آرامش برای واحدهای صنفی با درج قیمت تولید کننده معاملات مشکوک دو پتروشیمی در بورس عرضه 15 هزار تن شکر سفید برای مصارف خانوار مذاکرات ایران و چین برای اجرای توافق 25ساله