آمارهای مرکز آمار ایران نشان میدهد که امسال نسبت به سال گذشته، توان مالی خانوار ها برای خرید مواد غذایی افزایش یافته است. همچنین، طبق آخرین بررسیها، هزینه های اقلام اساسی یک خانوار چهار نفره در شهریور سال جاری 54 درصد از درآمد را تشکیل میدهد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود 9 واحد درصد کاهش یافته است. دلیل این کاهش، افت تورم مواد غذایی در یک ماه گذشته بوده است.
شایان ذکراست که در شهریور 1403، نسبت هزینههای ماهانه برخی اقلام اساسی برای یک خانوار 4نفره به 54درصد رسید. در حالی که در سال گذشته این نسبت 63درصد بود و این حکایت از کاهش قابل قبول هزینه خوراکی ها در سبد هزینه خانوارها دارد.
به عبارت دیگر خانوارها به نسبت سال قبل، میزان کمتری از درآمد خود را برای تهیه مواد غذایی پرداخت کردهاند. این بدان معناست که در ماههای گذشته، نسبت رشد درآمد به هزینههای خوراکی افزایشی بوده است.
تورم منفی برخی اقلام خوراکی در شهریور 1403
در شهریورماه سال جاری تورم ماهانه 13قلم خوراکی منفی بوده است. در این ماه هندوانه تورم منفی 23درصد داشته است.علاوه بر هندوانه، خربزه تورم منفی 19.3درصدی، هلو تورم منفی 10.5درصدی، گوجهفرنگی تورم منفی 10.4درصدی را در این ماه تجربه کرده است.
قیمت پسته نیز در مقایسه با مدت مشابه سال قبل 3.5 و روغن مایع 9.6 درصد کاهش درصد کاهش یافته است.
نمودار زیر ، تورم نقطه به نقطه اقلام خوراکی در پایان نیمه سال 1403 را نشان میدهد:
تورم مثبت برخی از اقلام خوراکی
بنابراین گزارش در این مدت اما سیب زمینی 17.1 درصد، رب گوجه 18 درصد تخم مرغ 12.5 درصد، ماهی قزلآلا 25 درصد، گوشت گوساله 20 درصد، برنج ایرانی 4.4 درصد و ماکارونی 12.6 درصد افزایش قیمت را تجربه کرده است.