تبلیغات

افزایش 170 درصدی یک پرس قیمت غذای نذری

افزایش 170 درصدی یک پرس قیمت غذای نذری

محرم امسال در حالی آغاز شده که افزایش شدید قیمت مواد غذایی، سنت نذری را نیز تحت تاثیر قرار داده است.

تحریریه آوش نوشت: محرم امسال در حالی آغاز شده که افزایش شدید قیمت مواد غذایی، سنت نذری را نیز تحت تاثیر قرار داده است. نذری دادن که همواره نماد همدلی و مشارکت اجتماعی بود، اکنون برای بسیاری از هیيت‌ها و خیران به یک محاسبه اقتصادی تبدیل شده و در برخی موارد به کاهش تعداد یا تغییر نوع نذری انجامیده است.

برآوردها نشان می‌دهد هزینه هر پرس قیمه به حدود 374 هزار تومان رسیده؛ رقمی که نسبت به سال گذشته بیش از 160 درصد افزایش داشته است. هزینه هر پرس قرمه‌سبزی نیز به بیش از 402 هزار تومان رسیده و رشد نزدیک به 170 درصدی را تجربه کرده است. حتی عدس‌پلو که گزینه‌ای اقتصادی‌تر محسوب می‌شود، اکنون حدود 276 هزار تومان هزینه دارد و نسبت به سال گذشته افزایش قابل‌توجهی یافته است. افزایش قیمت گوشت، برنج، روغن، حبوبات و سایر مواد اولیه، عامل اصلی این رشد هزینه‌هاست.

در نتیجه، بسیاری از هیيت‌ها ناچار شده‌اند تعداد پرس‌ها را کاهش دهند، از مواد اولیه ارزان‌تر استفاده کنند یا به سراغ نذری‌های ساده‌تری مانند لقمه، نان و پنیر، فلافل یا بسته‌های خشکبار بروند. برخی کسب‌وکارها نیز غذا را با قیمت پایین‌تر عرضه می‌کنند، اما این موضوع معمولا با کاهش کیفیت یا حجم غذا همراه است.

کارشناسان معتقدند شکاف میان رشد قیمت مواد غذایی و درآمد خانوارها، مشارکت اقشار متوسط و کم‌درآمد در برگزاری نذری را کاهش داده و بار اصلی این سنت را بر دوش گروه‌های محدودتری گذاشته است.

محرم 1405 نشان می‌دهد که فشارهای اقتصادی حتی بر سنت‌های مذهبی و اجتماعی نیز اثر گذاشته‌اند. اگر روند تورم ادامه یابد، سفره‌های نذری بیش از گذشته کوچک‌تر خواهند شد و شیوه برگزاری این آیین دیرینه نیز به‌تدریج تغییر خواهد کرد.

اخبار مرتبط

آخرین اخبار بورس و اقتصاد

Rejoining the server...

Rejoin failed... trying again in seconds.

Failed to rejoin.
Please retry or reload the page.

The session has been paused by the server.

Failed to resume the session.
Please retry or reload the page.