باشگاه خبرنگاران: مدیر عامل اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: گرانی لبنیات منتج به کوچک شدن سفره خانوار و کاهش سرانه مصرف می‌شود، از این رو پرداخت یارانه تنها راه حل این موضوع است.
علی احسان ظفری مدیر عامل اتحادیه تعاونیهای لبنی با اشاره به اینکه گرانی لبنیات، سرانه مصرف را هدف قرار می‌دهد، اظهار کرد: اخیرا در تنظیم بازار وزارت جهاد قیمت 6 هزار و 400 تومان به ازای هر کیلو شیرخام تصویب شد که اعتراضات مکرر ناشی از غیرکارشناسی بودن مانع ابلاغ شد.
او افزود: هم اکنون باید قیمت شیرخام بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین شود که با این وجود دیگر نیازی به شوک به بازار نیست.
توزیع یارانه راهی برای ارتقای مصرف لبنیات
ظفری قیمت کنونی خرید هر کیلو شیرخام را 5 هزار و 200 تا 5 هزار و 500 تومان اعلام کرد و گفت: ابلاغ قیمت 6 هزار و 400 تومان به ازای خرید هر کیلو شیرخام منجر به حذف لبنیات از سفره مصرفی خانوار می‌شود، از این رو دولت برای جلوگیری از سرانه مصرف باید اقدام به توزیع یارانه کند.
مدیر عامل اتحادیه تعاونیهای لبنی ادامه داد: در سال 89 با حذف یارانه محصولات لبنی، سرانه مصرف از 130 کیلو به 60 کیلو کاهش یافته است که دولت برای بازگشت سرانه مصرف به سال‌های قبل راهی جز پرداخت یارانه از دامپروری به صنعت ندارد.
به گفته او، در سال 89 بدون مطالعه کارشناسی با حذف یارانه لبنیات، تیشه به ریشه مصرف خانوار زدند، در حالی که با گرانی لبنیات سفره 85 میلیون ایرانی کوچک می‌شود.
ظفری در پایان تصریح کرد: علی رغم تخصیص ارز 4200 تومانی به نهاده‌های دامی، سرانه مصرف کاهش محسوسی داشته است، در حالی که با اختصاص یک دهم این یارانه به شیر امکان خرید شیر، ماست و پنیر با قیمت مناسب برای تمامی خانوار وجود داشت.
