به گزارش تجارتنیوز، قیمت انواع مرغ در هفدهم مرداد 1400 به شرح زیر است (قیمتها به تومان است):
ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق
40,500
مغز ران بدون پوست بدون استخوان
43,500
ساق مرغ بدون پوست و سر ساق
49,000
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال
49,500
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو
46,000
ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال
42,100
بال کبابی ساده – بدون نوک بال
39,000
بازوی کبابی ساده
33,400
مخلوط بال و بازو کبابی ساده
37,300
فیله مرغ
64,500
گردن مرغ بدون پوست
12,400
شنیتسل بدون آرد
51,800
جوجه چینی
62,600
جوجه کباب بیاستخوان و بدون بازو ساده
53,700
جوجه کباب بااستخوان ساده
43,000
پا چینی 10 عددی مرغ
41,000
مرغ کنتاکی
40,100
دل مرغ پاک کرده
13,200
جگر مرغ
7,500
سنگدان مرغ
12,800
پای مرغ
7,600
بلدرچین منجمد بسته 1000گرمی
98,000
بلدرچین منجمد بسته 500گرمی
75,000
بلدرچین کامل تازه (بسته 1000گرمی)
99,500
مرغ کامل منجمد، بستهبندی کیسهای (پوشش کیسه نایلونی)
24,900
مرغ کامل تازه، بستهبندی کیسهای (پوشش کیسه نایلونی)
26,500
مرغ کامل تازه پاک شده، بستهبندی بشقابی
28,000
قیمت انواع تخممرغتخم مرغ بستهبندی 15 عددی بستهبندی شانههای خمیری شرینگ
22,100
تخم مرغ بسته 20 عددی بستهبندی شانههای خمیری شرینگ
28,700
تخم مرغ بسته 12 عددی بستهبندی شانههای خمیری شرینگ
12,900
تخم مرغ بسته 9 عددی بستهبندی شانههای خمیری شرینگ
13,700
تخم مرغ بسته 6 عددی بستهبندی شانههای خمیری شرینگ
9,900
وضعیت بازار مرغقیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با اندکی افزایش مواجه شد. قیمت مرغ طی چند ماه گذشته همواره در مدار صعودی قرار دارد. قیمت مرغ پس از بین بردن جوجههای یک روزه افزایشی شد. قیمت مرغ در هفتههای پیش همواره در نوسان بود. قیمت مرغ پس از افزایش نظارت نیز نتوانست متعدل شود.
قیمت انواع محصولات پروتيینی به ویژه مرغ در بازار افزایش زیادی داشته و به نظر میرسد که تشکیل قرارگاه مرغ توسط دولت روحانی به ریاست وزیر جهاد کشاورزی هم نتوانست اوضاع این کالا را سروسامان بدهد.
قیمتهای بازار هیچ ثباتی ندارد و مدام تحت تاثیر کاهش عرضه، رکوردهای نجومی را ثبت میکند. مشکل آنجا جدی میشود که اخیرا یک استاد ژنتیک و اصلاح نژاد گروه دامپروری دانشگاه تهران در یک کار تحقیقی از کاهش 200 میلیون قطعه جوجهریزی خبر داده که معادل 300 هزار تن گوشت مرغ است.
این آمار بیانگر این حقیقت است که کاهش تولید عامل اصلی افزایش قیمت مرغ در بازار است که یک زمانی مازاد تولید وجود داشت و صادر کننده هم بودیم.ایران جایگاه هفتم تولید مرغ در دنیا را با 2 میلیون و 500 هزار تن تولید سالانه در اختیار داشت و به کشورهای اطراف هم تا 200 هزار تن صادر میکرد.
مرغ در بازار چند؟گزارش میدانی حاکی است که در منطقه 19 تهران، قیمت مرغ کیلویی 36 هزار و 700 تومان به فروش میرسد، اما خبرهایی از قیمت کیلویی بیش از 40 هزار تومان در نقاط بالای شهر تهران هم که معمولا نرخهای بالاتری را به بهانه اجاره بها بالاتر میفروشند، وجود دارد.
ویترین مغازههای مرغ فروشی معمولا پر از قطعات مرغ است که به قیمتهای تا 65 هزار تومان در هر کیلو به خریداران میفروشند و مشتریانی که برای خرید مرغ کامل میآیند، معمولا دست خالی بر میگردند، داستان از این قرار است که فروش قطعات مرغ به قیمتهای بالاتر برای مغازهها سود بیشتری دارد.
همه اینها در حالی است که دولت گفته است، مرغ باید به قیمت 24900 تومان باشد و هر گونه قیمتهای بالاتر تخلف است.
قیمتها دل به خواهی استمراکز توزیع دولتی هم مرغ برای توزیع ندارند و یا آنقدر کم است که در کمتر از نیم ساعت تمام میشود، این مراکز یک روز در میان و یا دو روز در میان مرغ میآورند و بین مشتریان خودشان توزیع میکنند و البته برای توزیع کامل این محمولههای هم نظارتی نیست و خود ویترین توزیع این گونه مراکز هم از قطعات مرغ پر است که میتواند در سایه عدم نظارت از همان مرغ دولتی باشد.
منبع: مثلث آنلاین
آخرین خبرها از بازارهای مختلف را در صفحه بازار تجارتنیوز بخوانید.