به گزارش ایسنا، علیرغم اینکه قیمت جهانی گندم در بالاترین حد خود معامله می‌شود، اگر پیش‌بینی‌های جدید دولت ایالات‌متحده حقیقت داشته باشد، ممکن است فعالان بازار نسبت به چشم‌انداز عرضه در سال آینده بسیار خوش‌بین بوده باشند.
وزارت کشاورزی ایالات‌متحده روز پنج‌شنبه ذخایر نهایی گندم جهانی برای سال بازاریابی 2022 تا 2023 را به 267 میلیون تن اعلام کرد که پایین‌ترین رقم در 6 سال اخیر است که بسیار کمتر از تخمین‌های 272 میلیونی تحلیلگران است اما عرضه گندم برای آینده نسبت به برآورد تقاضای جهانی، به طور خطرناکی نزدیک به پایین‌ترین سطح تاریخی و به ویژه کمتر از سطوح کاهش یافته امسال مشاهده می‌شود.
ذخایر گندم مصرفی جهان بدون احتساب چین، برای سال‌های 2022 تا 2023 از 16.4 درصد در سال جاری به 14.9 درصد کاهش می‌یابد و چهارمین میزان پایین، در تاریخ خواهد بود. رکورد 14.3 درصد در سال 2007 تا 2008 ثبت شد و میانگین آن از اواسط دهه گذشته 19 درصد بود. این موضوع می‌تواند قیمت گندم را تا سال 2023 افزایش دهد و بر قیمت موادغذایی برای مصرف‌کنندگان در سطح جهانی تاثیر بگذارد و هزینه‌های بالا را برای کشورهای واردکننده تضمین کند و البته خطرات بیشتر برای ذخایر گندم 2022 تا 2023 ممکن است.
یکی از شگفت‌انگیزترین پیش‌بینی‌ها در روز پنج‌شنبه، تولید گندم قرمز سخت زمستانه ایالات‌متحده از سوی سرویس آمار وزارت کشاورزی ایالات‌متحده با 590 میلیون بوشل بود. تحلیلگران انتظار 685 میلیون را داشتند که از 749 میلیون سال گذشته فاصله زیادی داشت.
محصول گندم بهاره ایالات‌متحده یک نگرانی عمده است و می‌تواند تولید این کشور را محدود کند. وضعیت اوکراین همچنین باعث ایجاد ابهام در بازار گندم می‌شود. وزارت کشاورزی آمریکا میزان برداشت گندم اوکراین در سال 2022 تا 2023 را که در پاییز گذشته کشت شد، به 21.5 میلیون تن تعیین کرد که کمترین میزان در 10 سال اخیر و 35 درصد کاهش نسبت به سال گذشته است. صادرات گندم اوکراین تنها 10 میلیون تن بود که 47 درصد نسبت به سال گذشته کاهش داشت و پایین‌ترین سطح در 9 سال گذشته است.
پیش‌بینی می‌شود که تولید گندم روسیه بیش از 6 درصد در سال افزایش یابد. برداشت گندم کانادا نسبت به فاجعه خشکسالی سال گذشته 50 درصد بهبود یافته است. چین قرار است تا اواسط سال 2023 رکورد 53 درصد از گندم جهان را ذخیره کند.
