به گزارش تجارتنیوز، قیمت انواع گوشت قرمز در شانزدهم شهریور 1400 به شرح زیر است.
قیمتها به تومان است (بازار):
راسته با استخوان گوسفندی
149,000
ران کامل ممتاز گوسفندی
171,000
کف دست گوسفندی با ماهیچه
165,000
ران پاک کرده گوساله
169,000
سر دست پاک کرده گوساله
164,000
گردن گوسفندی
133,000
قلوگاه گوساله
146,000
گردن گوساله
126,000
قلم گوساله
15,000
دمبالیچه گوسفندی
87,000
سردست گوسفندی
127,000
ماهیچه گوساله
1632.000
دمبالیچه گوسفندی
90,000
نیم شقه سردست گوسفند
128.000
شقه لاشه گوسفندی
129,000
نیم شقه ران گوسفندی
139,000
عرضه گوشت 3 برابر تقاضای بازاردر این میان، ممنوعیت صادرات باعث شده است دام روی دست دامداران بماند، عرضه گوشت در بازار سه برابر مصرف داخلی است و دامداران راه جدیدی پیدا کردهاند؛ قاچاق دام به کشورهای عربی.
به گزارش تجارتنیوز، نگهداری دام برای دامداران زیانده است. از یک طرف نهاده دامی کمیاب و از طرف دیگر قیمت خوراک دام در بازار آزاد گران است. خشکسالی و کم آبی هم مزید بر علت شده تا دامداران نسبت به شرایط امروز معترض باشند.
با این حال فعالان بازار از قاچاق بخش عمدهای از دامهای زنده از طریق مرزهای بانه و پیرانشهر به عراق خبر میدهند. علت هم مشخص است؛ تداوم ممنوعیت صادرات، بسیاری از دامداران را به مرز ورشکستگی رسانده است.
ريیس شورای تامین دام در ایران با تایید این خبر توضیح داد: از ابتدای فروردین اعلام کردیم که وزن دامها سنگین شده و به دلیل انباشت چربیهای اضافی در بدن دامها قیمت آن بالا رفته است. با این وجود اما صادرات دام آزاد نشد. بنابراین عدهای مجبورند دامهای سنگین خود را به دلیل خشکسالی و کم آبی به کشورهای عربی قاچاق کنند.
منصور پوریان به تجارتنیوز گفت: در ایران هیچگاه تقاضایی برای خرید دامهایی که چربی اضافی دارند، وجود ندارد. چرا که در این مواقع قیمت دنبهها هم قیمت گوشت دام محاسبه و به خریدار فروخته میشود. بنابراین چون در بازار داخل، چربی دام مصرف نمیشود خریدش نیز برای خریدار توجیه اقتصادی ندارد.
او ادامه داد: متاسفانه در دولت قبل هیچ حمایتی از دامداران نشد. حالا دامداران با وجود تداوم خشکسالی، کمبود نهاده و گرانیها سعی دارند که با خروج غیر رسمی دام خود از آسیبهای جدی جلوگیری کنند.
مطالعه متن کامل گزارش قاچاق دام به خارج از کشور، پیشنهاد میشود.
آخرین خبرها از بازارهای مختلف را در صفحه بازار تجارتنیوز بخوانید.