به گزارش تجارت‌نیوز، قیمت انواع گوشت قرمز در هفتم شهریور 1400 به شرح زیر است.
قیمت‌ها به تومان است (بازار):
راسته با استخوان گوسفندی
149,000
ران کامل ممتاز گوسفندی
171,000
کف دست گوسفندی با ماهیچه
165,000
ران پاک کرده گوساله
169,000
سر دست پاک کرده گوساله
164,000
گردن گوسفندی
133,000
قلوگاه گوساله
146,000
گردن گوساله
126,000
قلم گوساله
15,000
دمبالیچه گوسفندی
87,000
سردست گوسفندی
127,000
ماهیچه گوساله
1632.000
دمبالیچه گوسفندی
90,000
نیم شقه سردست گوسفند
128.000
شقه لاشه گوسفندی
129,000
نیم شقه ران گوسفندی
139,000
خرید تضمینی دام با یک چهارم قیمتدر این میان خبر می‌رسد که کمبود و گرانی نهاده دامی، دامداران را مجبور کرده است که دام خود را به قیمت تضمینی به دولت بفروشند. اما مشکل این است که دامداران می‌گویند بهای هر کیلو دام زنده 80 هزار تومان است اما دولت یک چهارم این مبلغ را پرداخت می‌کند. آنها هم ناچارند این قیمت را بپذیرند.
به گزارش تجارت‌نیوز، دولت اخیرا برای کنترل بازار در نیمه دوم سال به سراغ دامداران رفته است. دامداران می‌گویند بهای واقعی دام آنها کیلویی 80 هزار تومان است، اما دولت برای خرید تضمینی دام آنها قیمت 26 هزار تومانی را پیشنهاد داده است. این یعنی دولت دام زنده را یک چهارم قیمت واقعی آن می‌خرد. مانند همان ماجرایی که درباره خرید تضمینی گندم رخ داد.
سیروس روستا، ريیس اتحادیه دامداران استان فارس به تجارت‌نیوز گفت: امسال دامداران به دلیل خشکسالی، کمبود علوفه و نقدینگی مجبورند دام خود را ارزانتر به دولت بفروشند. مهلت چرای دام عشایر به ظرفیت مراتع بستگی دارد و حالا ظرفیت مراتع به اتمام رسیده است و عشایر و دامداران با کمبود علوفه برای دام خود مواجهند.
او ادامه داد: برخی از دامداران پولی برای خرید نهاده ندارند و چنانچه دام خود را با قیمت دستوری نفروشند دام‌ها از گرسنگی تلف می‌شوند.
گوشت ارزان می‌شود؟حالا گزارش‌ها حکایت از آن دارد که امسال برخی دامداران به دلیل کاهش ارزش پولی ملی، دام خود را نقدا به دولت نفروخته‌اند بلکه در قبال فروش دام خود نهاده دامی می‌خواهند. آنها با این کار بخشی از دام خود را با قیمت ارزانتر به دولت می‌دهند و به جای آن نهاده دامی می‌گیرند که مانع تلف شدن سایر دام‌های خود شوند.
برخی دامداران معتقدند به دلیل کشتار بی‌رویه دام‌ها ممکن است روند قیمت گوشت گوسفند و مرغ در نیمه دوم سال افزایشی باشد اما ريیس اتحادیه دامداران استان فارس معتقد است که روند بازار بستگی به عملکرد دولت در سیاست‌های داخلی و خارجی دارد.
او گفت: باید دید دولت سیزدهم چه مساله‌ای را در اولویت قرار می‌دهد. قاعدتا با توجه به بحث همه‌گیری ویروس کرونا ممکن است دولت مهترین وقت خود را صرف حوزه سلامت یا بهبود روند سیاست خارجی کند.
مطالعه متن کامل گزارش خرید تضمینی دام با یک چهارم قیمت پیشنهاد می‌شود.
آخرین خبرها از بازارهای مختلف را در صفحه بازار تجارت‌نیوز بخوانید.
