قیمت مرغ امروز در خرده فروشیها بیش از 42هزار تومان شد. قیمت مرغ باعث هرج و مرج بسیاری در بازار شده است. قیمت مرغ در چند وقت اخیر با روند صعودی مواجه بوده است. قیمت مرغ گویا با هیچ کنترلی مواجه نیست. قیمت مرغ در روزهای آینده در انتظار نظارت بر توزیع مناسب است.
کاهش قیمت مرغ در بازار عمده فروشی تهرانقیمت فروش مرغ در بازار عمده فروشی تهران کاهش یافته است.بررسیهای میدانی نشان می دهد که قیمت فروش مرغ در بازار عمده فروشی تهران به 51 هزار تومان رسیده است.این در حالی که قیمت مصوب مرغ در عمده فروشی مرغ 55 هزار و 500 تومان است.
وزیر اقتصاد درخصوص تصمیمگیری برای نرخ مرغ و تخممرغ و لبنیات توضیحاتی ارايه کرد.
سید احسان خاندوزی وزیر اقتصاد و سخنگوی اقتصادی دولت در حاشیه جلسه دولت و در جمع خبرنگاران درباره هماهنگیهای صورتگرفته برای اجرای بهتر طرح عادلانهسازی یارانهها گفت: دولت قبل از اینکه وارد ارز ترجیحی بشود درباره سایر اقلام که ممکن است تحت تاثیر قرار بگیرد، جلسه گذاشت و ابعاد آن را بررسی کرد.
وی درخصوص نرخ اقلام مرغ و تخم مرغ و لبنیات افزود: در جلسه امروز درباره این موارد تصمیمگیری میشود.
بر اساس این اطلاعیه، میادین میوه و تره بار برای عرضه گوشت منجمد گوسفندی با قیمت هر کیلوگرم 85 هزار تومان و گوشت منجمد گوساله با قیمت هر کیلوگرم 95 هزار تومان آمادگی دارند و به محض تحویل آن از سوی مبادی مربوطه نسبت به توزیع آن بین شهروندان اقدام میکند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ضمن اعلام دلایل گرانی گوشت مرغ در تهران گفت: عدم نظارت و افزایش تقاضا از جمله مهم ترین دلایل این امر است.
حبیب اسدالله نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با بیان اینکه قیمت مرغ زنده در سطح کشور بین 19 هزار و 700 تا 21 هزار تومان است، گفت: افزایش هزینه مولفه های تولید قیمت تمام شده را بالا برده و بسیاری از تولیدکنندگان یا قادر به خرید نهاده های دامی مورد نیاز خود نبوده اند یا خریده اند و هنوز بارگیری انجام نشده است.
وی اضافه کرد: قیمت مولفه های تولید از جمله واکسن و دارو و جوجه یکروزه گوشتی و حمل و نقل در هفته های اخیر افزایش چشمگیری داشته و هم اکنون قیمت تمام شده تولید مرغ برای تولیدکنندگان بیش از 21 هزار تومان است.
اسدالله نژاد تصریح کرد: به دلیل اینکه تولیدکنندگان مرغ را با قیمت 19 هزار و 700 تا 21 هزار تومان عرضه می کنند قیمت برای مصرف کننده نهایی نیز باید حدود 31 هزار تومان باشد.
وی با اشاره به افزایش قیمت مرغ در تهران تا حدود 40 هزار تومان گفت: عدم نظارت و افزایش تقاضا از جمله مهم ترین دلایل این مساله است ضمن اینکه در ایام تعطیلات قرار داریم و در این ایام معمولا حمل و نقل با مشکلاتی مواجه می شود.
اسدالله نژاد ادامه داد: با توجه به جوجه ریزی انجام شده روزانه حدود 8100 تن مرغ در کشور تولید می شود که این رقم جوابگوی نیاز کشور است اما عدم نظارت از کشتارگاه تا واحد صنفی نیز می تواند یکی از دلایل گرانی مرغ در تهران باشد چرا که در استانهای دیگر چندان مشکلی در این زمینه وجود ندارد و مردم به راحتی می توانند این کالا را با نرخ مصوب تهیه کنند.
بررسی های میدانی حاکی از آن است که هر کیلوگرم مرغ گرم در بازار تهران 39 هزار و 500 تومان قیمت خورده است.
عرضه مرغ در بازار از ابتدای امسال با مشکلات عدیدهای مواجه بوده است؛ در فروردین ماه 1400 همزمان با ورود دلالان به بازار مرغ و فروش مرغ قطعهبندی با نرخ های نجومی توسط فروشندگان و کمبود عرضه مرغ در بازار قیمت این کالای اساسی در بازار سر به فلک کشید و این اتفاق در حالی افتاد که مرغداران روز به روز ضررهای بیشتری را متحمل شده و خواستار افزایش قیمت مرغ به کیلویی 24 هزار تومان شدند.
در راستای این اتفاق توزیع مرغ دولتی آغاز شد؛ در این ایام به صورت محدود مرغ دولتی در تهران و سایر روستاها توزیع شد، اما با صفهای طولانی و چند ساعته همراه بود.
بررسی های به عمل آمده حاکی از آن است که توزیع مرغ دولتی نتوانست چارهساز شود و با گذشت ماهها روند صعودی قیمت مرغ شدت بیشتری گرفت؛ در بحبوحه گرانیها کمبود نهاده عامل اصلی گرانی مرغ، در سطح کشور مطرح میشود و اغلب مسيولان هم این دلیل را باعث افزایش قیمت میدانند.
به گفته محمد یوسفی، ريیس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتی یکی از دلایل اصلی گرانی مرغ، کمبود نهاده است و این مشکل روز به روز هم بیشتر میشود.
وی در این خصوص میگوید: تاخیر در ارسال نهادهها دلیل اول است به گونهای که نهادههایی که مرغداران در سامانه بازار گاه خریداری میکنند گاه 30 تا 35 روز بعد به دستشان میرسد و همین قضیه باعث شده مرغداران برای تامین نهادههای موردنیاز خود به بازار آزاد مراجعه کنند که آنها را در تامین نقدینگی خود دچار مشکل کرده است، چراکه مجبورند برای خرید نهاده به بازار آزاد مراجعه کرده و هزینههای گزافی را بپردازند بنابراین مشکل اصلی، تامین نهاده است.
گرانی قیمت مرغ به 1400 محدود نشددر هفتههای پایانی سال 1400 اتفاق دیگر در سطح اقتصاد کلان کشور رخ داد که بازار کالاهای اساسی را بیش از پیش متشنج کرد و آن نیز حذف ارز ترجیحی بود.
در اواسط اسفند ماه لایحه حذف ارز ترجیحی توسط مجلس شورای اسلامی تصویب شد و این امر بازار کالاهای اساسی و به خصوص بازار مرغ و گوشت را متشنج کرد؛ طبق بررسی های میدانی به عمل آمده هر کیلوگرممرغ گرم در حال حاضر در بازار تهران در یک قدمی 40 هزار تومانی قرار گرفته است و به قیمت 39 هزار و 500 تومان خرید و فروش می شود.
گفتنی است که پرویز فروغی کارشناس حوزه دام و طیور در خصوص حذف ارز ترجیحی در سال 1401 گفت: مقداری از ارز ترجیحی به بیراهه رفت اما اینکه بگوییم همه آن اینطور بوده است غلط است. نهادههای مرغداری ها با این ارز تامین میشد و اگر شما ارز ترجیحی را حذف کنید تورم زیادی را ایجاد خواهد کرد.
وی افزود: موضوع انحراف چیزی نیست که دولت بخواهد به آن علت ارز ترجیحی را حذف کند. اینکه عدهای بخواهند از واردات حمایت کنند باید به فکر مرغداری های داخل نیز باشید. فرض کنید کسی 100 تا 200 تن نهاده تامین میکند اگر ناگهان قیمت نهاده به این میزان افزایش پیدا کند، قیمت مرغ به بیش از 70 هزار تومان خواهد رسید مگر ممکن است با این کار قیمت تنها 10 درصد افزایش پیدا کند؟